Frukost
Öppettider
Vardagar kl. 06:30-10:30
Helger kl. 07.00–11.00
En frukost med smak av Danmark
Börja dagen med en frukostupplevelse inspirerad av nordiska traditioner och säsongens råvaror. Vi anpassar kontinuerligt vår buffé så att du kan börja dagen med läckra, hemlagade specialiteter.
En av höjdpunkterna är vår grötbar, där du kan njuta av tre olika sorters gröt som varierar med årstiderna. Här får en nordisk tradition nytt liv genom omsorgsfull tillagning och råvaror som är i säsong. Du kan sätta din egen prägel med olika läckra toppings och njuta av säsongens utvalda juicer.
Runt om på buffén kan du upptäcka berättelser om våra produkter och människorna bakom dem. På så sätt kommer du närmare den nordiska matkulturen. Samtidigt arbetar vi målmedvetet för att minska matsvinnet genom omtanke och kreativ användning av råvarorna.
Vi har Det Ekologiska Spisemärket i brons och erbjuder naturligtvis även glutenfria och laktosfria produkter samt vägledning om allergener.
Har du inte bokat en hotellnatt där frukostbuffén ingår kan du köpa till detta på hotellet. Priset vid ankomst till hotellet är
Tillägg för servering av frukost på rummet
Fokus på ekologi
Ekologiska livsmedel har färre tillsatser och är ett sätt att värna om vår gemensamma miljö och vårt grundvatten. Naturen runt ekologiska områden är mer varierad och har ett rikare djurliv, och ekologiska produkter kännetecknas av bättre djurvälfärd.
Därför är vi stolta över att ha tilldelats Det Økologiske Spisemærke, som är din garanti för att vi prioriterar ekologiska råvaror.